Jedan od velikih problema u nastojanju da se postigne održivost jest pronalazak alternativa ovim proizvodima za jednokratnu upotrebu koji ne uzrokuju daljnju štetu okolišu.
Niska cijena i praktičnost predmeta za jednokratnu upotrebu, na primjer plastike, pronašli su široku primjenu u svim sferama prehrambene industrije i pakiranja, između ostalog, i mnogim drugim industrijama.
Stoga je to opravdalo hitnu potrebu za alternativama zbog razornog utjecaja koji imaju na okoliš.
Tu nastupa bagasse, nusproizvod prerade šećerne trske koji brzo dobiva na važnosti kao sljedeća velika alternativa prihvatljiva za okoliš.
Evo zašto se bagasse pojavljuje kao bolja alternativa tradicionalnim proizvodima za jednokratnu upotrebu.
Što je Bagasse?
Bagasse je vlaknasta tvar koja ostaje nakon što se sok cijedi iz stabljika šećerne trske. Tradicionalno se bacala ili spaljivala, što je uzrokovalo zagađenje.
Danas se koristi u izradi raznih proizvoda, od tanjura, zdjela i posuda, pa čak i papira. Ne samo da pomaže u smanjenju otpada, već predstavlja i učinkovito korištenje obnovljivog resursa.
Biorazgradivo i kompostabilno
Jedna od najupečatljivijih prednosti bagase u odnosu na običnu plastiku je stoga biorazgradivost.
Dok će plastičnim proizvodima trebati stotine godina, proizvodi od šećerne trske razgradit će se za nekoliko mjeseci pod pravim uvjetima.
To je pokazatelj da će manje vjerojatno doprinijeti prepunjavanju odlagališta otpada i predstavljati opasnost za divlje životinje i morski svijet.
Štoviše, bagasse se može kompostirati, razgrađujući se i obogaćujući tlo koje podržava poljoprivredu, za razliku od plastike koja se razgrađuje u mikroplastiku i dodatno zagađuje okoliš.
Niži ugljični otisak
Proizvodi od bagase imat će puno manji ugljični otisak u usporedbi s proizvodima od plastike, koja potječe od neobnovljive nafte. Štoviše, sposobnost šećerne trske da apsorbira ugljik tijekom prerade znači da će u konačnici ciklus ugljika nastaviti ponovno koristiti nusproizvode. S druge strane, proizvodnja i razgradnja plastike oslobađaju znatne količine stakleničkih plinova koji uzrokuju globalno zatopljenje.
Energetska učinkovitost
Osim toga, bagasse kao sirovina također poboljšava energetsku učinkovitost zbog prirode na koju se koristi. Energija koja se koristi u proizvodnji proizvoda od bagasse daleko je manja od one koja se koristi u proizvodnji plastike. Nadalje, budući da se nusproizvod već bere kao šećerna trska, on dodaje vrijednost šećernoj trsci i poljoprivrednom sektoru općenito, korištenjem u proizvodnji predmeta za jednokratnu upotrebu kako bi se smanjio njihov otpad.
Ekonomske koristi
Ekološke koristi od proizvoda od bagase prate i ekonomske koristi: to je alternativni prihod za poljoprivrednike od prodaje nusproizvoda i štedi uvoz sličnih materijala poput plastike. Povećanje potražnje za ekološki prihvatljivim proizvodima na neki je način obećavajuće veće tržište za proizvode od bagase koje bi se moglo potaknuti u lokalnim gospodarstvima.
Sigurnije i zdravije
Što se tiče zdravlja, proizvodi od bagase su sigurniji u usporedbi s plastičnima. To je zato što ne sadrže kemikalije koje se ispiru u hranu; na primjer, BPA (bisfenol A) i ftalati, koji su toliko česti u plastici, čine proizvode od bagase zdravijim izborom, posebno u pakiranju hrane.
Problemi i nedoumice
I premda je bagasse odlična alternativa, nije potpuno bez problema. Njegova kvaliteta i trajnost nisu tako dobri i pokazuje se neprikladnim za vrlo vruću ili tekuću hranu. Naravno, održivost je problem kod svakog poljoprivrednog proizvoda koji ovisi o odgovornim poljoprivrednim praksama.
Zaključak
Bagasse predstavlja novu nadu za održivi materijal. Odabir bagase umjesto tradicionalnog proizvoda za jednokratnu upotrebu može smanjiti štetu za okoliš kojoj doprinose potrošači i tvrtke. Vrlo je vjerojatno da će plastika konkurirati bagaseu u smislu radne alternative, s obzirom na stalno rastući tehnološki napredak i inovacije u proizvodnji. Prihvaćanje bagase praktičan je korak prema održivijem i prijateljskijem okolišu.
Vrijeme objave: 03.12.2024.
